Cata de Vinos

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El jueves 19/4/12 organizamos una cata de vinos para presentar nuestros próximos talleres en The Singular Kitchen. Utilizamos la gama de productos Srewpull de Le Creuset (decantador, sacacorchos, enfriador…)  para degustar unos estupendos vinos de la bodega Féliz Sanz D.O. Rueda.

Espacio de cocina en The Singular Kitchen de Sant Gervasi

Decantador Srewpull de Le Creuset


Cata de vinos y presentación de nuestros talleres en TSK

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El  jueves 19 de abril os invitamos a una cata de vinos de la bodega Félix Sanz (D.O. Rueda) con objeto de presentar nuestros próximos talleres en The Singular Kitchen de San Gervasi

Las plazas son limitades así que si quieres asistir

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INSCRIPCIONES


Taller nikkei I y II

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El jueves 1 de diciembre organizamos el taller de cocina nikkei I

Practica sencillas y saludables recetas nikkei, con productos de aquí, condimentos precolombinos y técnica japonesa. Degustación de los platos preparados de la mano del chef Denis Zerpa

Horario: de 19:00 a 21:00h

Lugar: Restaurante Zentraus. Rambla del Raval, 41

Precio: 45 €

Para inscribirse rellenar el formulario  inscripciones o llamar al 608 21 28 61 -  636 53 92 58

y el jueves 23 de enero, más recetas en el taller de cocina nikkei II

Horario: de 19:00 a 21:00h

Lugar: Restaurante Zentraus. Rambla del Raval, 41

Precio: 45 €

Para inscribirse rellenar el formulario de contacto o llamar al 608 21 28 61 – 636 53 92 58

 

LA COCINA NIKKEI EN ZENTRAUS

El término Nikkei en Perú, se suele utilizar para designar a los inmigrantes japoneses y también a los descendientes de éstos, que habitan el país. Sin embargo, a partir de la década de los ochenta, el concepto fue ampliado para referirse también a una particular, sofisticada e innovadora creación: la cocina que fusiona los ingredientes peruanos con los tradicionales del arte culinario japonés.